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将来寝たきりなどの介護状態にならない為に、若い世代から運動や栄養を意識して欲しい‼ 活動内容は、高齢者向けの運動指導&栄養指導、離乳食教室&母子保健関連、生活習慣病予防&改善、グループエクササイズ指導とトレーニング指導です。現役世代から健康づくりを意識して頂きたいので、健康経営事業にも携わりたいです。太極拳の指導者認定され、稽古に励む日々も送っています。
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2025年05月15日

管理栄養士がおさえておきたい薬の知識

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「若い内から意識しよう!将来、介護を必要としない!出来る限り、自立した人生を目指す」のエフ・プリベンション代表のFトモ(藤田朋子)です


先日、Amazonで注文した「管理栄養士がおさえておきたい薬の知識」が届きました✨

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病院勤めでもなく、Fトモ自身も薬を飲む事自体に抵抗を持っている人種ですが、高齢者の健康維持、フレイル・介護予防に携わっている身としては、薬について知っておくべきだろうと思いました

ちなみにこの本、正式なタイトルは「薬剤師との連携で患者のQOL向上!管理栄養士が〜」なのですが、実際の現場では、薬剤師や他のコメディカル職種と管理栄養士って本当に連携とれているのでしょうか?

管理栄養士って見下されていると思います。

見下している人に対して、はたして対等にコミュニケーションとれるものなのでしょうか?

ただ、見下されてしまうのも、仕方ないとも思うのです。

管理栄養士の給料が医療系の中で最底辺ですし、ではなぜ水準が低いのか?

法律の問題もあると思いますが、そもそも「卵ちゃん」の段階である学生時代からスタートが違うと思うのです。

高校の時、進路を決める時、いろいろ考えて「管理栄養士のコースにする」と親や教師に言った時、

「他の学部だと現役合格無理だもんね」
「現役合格はできるはずだけど、知名度も偏差値も低い大学しかない」
「万が一すべて落ちたら、また管理栄養士?一浪してまで受ける内容ではない」
「栄養士なんて、たかだか2年間の学校に行くだけで取れるのに、わざわざ4年制に行く考えがおかしい」
(当時は、「管理栄養士」と「栄養士」の区別がわかりにくく、むしろ同じと思われていた)

管理栄養士の資格を持っている家庭科の教師からは、
「栄養士も管理栄養士も違いは給料だけ。しかも数千円しか違わないから、わざわざ管理を目指すくらいなら、他の学部がいい」

など、散々言われました。

何が何でも現役合格するように!と言われた結果、確実に現役合格できるのが管理栄養士の学部であったのも理由の一つですが(そのように考えた時点で、Fトモ自身も見下した考え持っていたな・・・と思いますが💦)、周りの大人で称賛する者は、誰一人としていませんでした。

そして、大学のハナシですが・・・

正直なハナシ、一部のお嬢様女子大なんて、基礎学力が無いのに内部推薦で管理栄養士のコースに進学して、基礎学力なさすぎて単位落としまくり→管理コースは諦めて栄養士だけにするor退学する

下手すると、学年の6〜7割推薦入学で、受験勉強の習慣がなく学力の土台がないorすぐに途切れた連中ばかりだから、いざ大学入学後は授業についていけない

そして、他の医療系の大学生は、カリキュラムがぎっしりで、在学中に恒常的にアルバイトをするのが難しいですが(医師や臨床検査技師や看護師目指していた違う大学の友人は本当に忙しそうで、「バイトなんて出来ない」と言ってました)、管理栄養士のカリキュラムってアルバイトしながらでもこなせるレベルです。

要するに、その資格を取得するにあたって、どれだけ本気で勉強して、どれだけお金や時間をかけられるか?

はっきりいって、勉強してきた量が全然違うのです。

もちろん、管理栄養士になるための勉強は、単に食品や栄養、料理に関することだけではなく、食品衛生、公衆衛生や臨床、生化学などいろいろ学びますし、実験や実習もあります。

ラクになれるものではないですが、それでも医師や看護師などに比べれば・・・と言ったところです。

・・・すみません💦

多分、不快に思われた方もいらっしゃると思いますが、事実でもありますので、どうかご承知おきを・・・


まぁグダグダと書いてしまいましたが、管理栄養士は今以上に勉強をしましょう!

勉強を続けましょう!

取得して「ハイ、終わり✨」ではないのです。

見下されないため・・・というよりは、周りの医療系職種の方と共通言語で話しができるように。

これが、長い目でみると、患者さんやクライアントさんのためにもなり、社会的地位を向上させる一助にもなるのです。


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2025年04月04日

栄養教室がすご〜く盛り上がる! 疾患別わくわくスライド&シナリオBOOK

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先月、Amazonで一気にいろんなものを購入したのですが、その中の1つが栄養教室の運営に役立ちそうな本です

栄養教室がすご〜く盛り上がる! 
 疾患別わくわくスライド&シナリオBOOK

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(ニュートリションケア 2021年 冬季増刊)

Fトモは、毎週金曜日は管理栄養士として働いており、栄養相談や日によっては栄養講義をすることがあります。

ここのお仕事は、確か7年か8年続けておりますが、未だに慣れないものですね💦

フィットネスのグループレッスンのおかげか、人前で話すこと自体は抵抗ないのですが、なにせ管理栄養士として本格的に経験を積めるようになったのは30歳過ぎてから。

20代のフィットネス系ブラック企業勤めの時も、長時間通勤と長時間労働の間に勉強は続けていましたが、日々変わることも多い分野であるがゆえ、常に学び、研究しないとついていけないです💦

こちらの本は、実務に活かせそうな栄養教室の運営方法や、各疾患ごとの解説や、患者様からよく聞かれる質問とそれに対する良い回答例、教室で使えそうなスライドやレシピ案などがあり、すごく面白いです。

管理栄養士として、病院勤務や高齢者を対象に栄養相談される方や、栄養教室運営する方は、持っていると便利だと思います

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2025年01月30日

サプリメントの正体

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サプリメントの正体
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先日、Amazonで見ていて気になったので購入しました

一応、NR・サプリメントアドバイザーなる資格を保有しており、確か5年ごとの更新を3回おこなった身ではありますが、実際のところ、Fトモはそこまでサプリメントに詳しい方ではありません💦

厳密に言うと、その辺の市販のサプリメントの種類について・・・ですかね。

紅麴なんて、ニュースで初めて知りましたし。

ただ、栄養成分や添加物などの表示を見れば、大体のことはわかります。

というわけで、名称こそ「サプリメント」とついている資格名ですが、更新のための研修や学会は、サプリメントがどうとか・・・というよりかは臨床栄養に近い内容なので、資格名だけ見ると「その辺のサプリメントの名称に詳しいのかな?」という感じですが、正直そんなことはありません。

サプリメントなんて(添加物をチェックした上で)プロテインとBCAA以外飲みませんし、それもしっかりトレーニングした日(と翌日)や、明らかにたんぱく質が不足した食生活をした日だけしか飲みませんので、普段からサプリメントに頼っているタイプではありません。

そもそも、サプリメントは1日の食事でどうしても補うことが難しい栄養素を、不足分補給するのが目的です。

いろんなサプリメントが出ていて、中には「●●kgやせた」とか書かれているタイプもあり、表現からしてどうなのか?と思いつつ、キャッチフレーズにまんまと騙されて購入される方もいらっしゃるのかなぁと・・・

市販のサプリメント、添加物まみれのモノも結構ありますし、含有成分が必ずしも狙ったところにダイレクトに届くわけでもないし。

含有量見てみると、別にサプリメントでわざわざ摂取しなくても、普通の食生活で十分なモノもありますし。

管理栄養士の中には、「普段の食生活だと栄養バランスを維持するのが難しい時代だからこそ、サプリメントを!」と強調する人が増えてきていますが、管理栄養士なら、その普段の食生活内容をまず食事で充実(=栄養バランス良い)したものにするコツのアドバイスしたら?と思います。

そして普段の生活にいろんな意味で余裕が持てない今の時代、これ自体すべて変わってしまえ!とすら思います。

そのような事を思いつつ、本の中身をパラパラっと見てみましたら、Fトモとしてはめっちゃ興味深い内容ばかりで面白い!!

あくまで「パラパラ」程度ですが、目についた文章のほとんどは、Fトモと同じような考えでありました。

今、以前購入した東野圭吾さんの「白鳥とコウモリ」を読んでいる最中ですが、これ読み終わったらソッコーでこの本読む!

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・サプリメントの正体: 本当に「効くもの」「危ないもの」 (知的生きかた文庫 た 79-1)
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調べてみたら、新版もあるみたいだから、近々チェックしよう✨
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posted by Fトモ at 16:37| Comment(0) | 栄養・食品の本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年07月05日

食の安全の落とし穴

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今日の記事は、購入した本の紹介です。

先月、たまたま女子栄養大学出版部のホムペを見ていたら、気になるタイトルの新刊が出る前でしたので、ポチリました✨

最強の専門家13人が解き明かす真実 食の安全の落とし穴
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きちんと本文は読んでいませんが(というか、買っただけで読んでない本がかなり溜まってる💦)、気になる「食品添加物」から始まり、「残留農薬」「遺伝子組み換え食品」「リステリア」「トランス脂肪酸」などなど、学校ではあまり触れられなかったなぁと思っている(単に忘れているだけかもしれませんがw)内容ですし、しかも新刊ということは最新情報なので、躊躇なく購入しました

一気に暑い日が続きますので、仕事の合間に涼しいカフェで読んだり、OFF日に家から出たくない日とかは、本を読んで自分の頭に自己投資!!

学び続けることが大切な職業なので、「大変そう」とか言われることもありますが、好きでやっていることですし、どんなことでも日々変わっていくので、学び続けるのは当然です

気になった方、下記Amazonページからご覧になってみて下さいね✨

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posted by Fトモ at 23:55| Comment(0) | 栄養・食品の本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月08日

栄養指導に自信が持てるようになる本

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買っただけで、まだ読んでいない本が多々ある中、また購入しました。

栄養指導に自信が持てるようになる本
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以前は対面が当たり前でしたが、今ではオンラインの画面越しや、電話やチャット、アプリなど様々です。

ただ、手段はどうであれ、基本的に栄養指導は知識と傾聴、清潔感のある見た目、説得力、そして場数を踏むことが大切です。

実際、栄養指導は本読んで何とかなるモノではないですが、自分自身何か振り返ることがないか、抜けているところはないか、ここ最近気になってきたので、試しに購入してみた次第です。

勉強することがたくさんありますが、楽しみながらやろうと思います☆

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https://amzn.to/3TDrCfm


☆NOBRAND Infinity 2024-2 新作受注受付期間です☆

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販売期間
4/2(火)12時〜4/11(木)23:59

デジタルカタログはコチラ

販売サイトはコチラ↓↓
https://shop.nbinfinity.com/
(NBI公式サイトです)

今回より、サイトが新しくなりました。

今回より、ご購入される方は上記URLよりお願いします。

また、会員登録されると、今後のご注文もスムーズに行うことができます。

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お手数ですが、ご注文される際、《応援しているNBIサポーター名》の部分に私の名前を書いて下さい。
名前はフルネームであれば、『ひらがな・カナ・漢字』どれでもOKです。

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そういうのが面倒な方は、Fトモの方で注文いたしますので、お気軽にお問合せくださいませ

商品発送予定
4/19(金)〜 順次発送予定・・・とのことです。

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